能登を中心に石川県の食材（魚、肉、野菜、地酒等）を使った郷土海鮮居酒屋です。

お魚は石川県金沢中央市場から直送で能登沖、富山湾内で獲れた季節の魚が揃っています。

日本酒も東京ではなかなかお目にかからない能登、加賀、金沢の地酒を30種類ほどご用意しております。